Рецепты / Чизкейк по-белоруски

Чизкейк по-белоруски

Вам понадобится для теста:

150 грамм ванильных сухарей
50-100 грамм сахара (по вкусу)
50 грамм муки
1 щепотка корицы
80 грамм мягкого сливочного масла
1-2 столовые ложки воды

для начинки
2 банана (или 2 персика, яблока, груши…)
половина банки (500 грамм) Творожного продукта для запекания «Беллакт»
1 яйцо
сахар или сахарная пудра по вкусу, кто-то любит послаще)

Получается невероятно вкусное сочетание хрустящего рассыпчатого коржа с ароматной фруктовой прослойкой и нежным творожным верхом. Этот незамысловатый пирог произвел настоящий фурор! И его несомненгый плюс — дешевизна и возможность «утилизировать» продукты. Вместо бананов можно использовать мягкие персики — аромат волшебный!

Творожный продукт Беллакт — новинка на наших белоруских прилавках, которая заслуживает высокой оценки. Это абсолютно натуральный продукт с невысокой стоимостью, отличными вкусовыми качествами, удобный в приготовлении. Советуем попробовать!

Категория: Торты и пирожные

Просмотров: 514

Cохранить рецепт на своей странице в социальной сети:

<br>1) Размельчить сухари до крошек в блендере или мясорубке. Вместо сухарей можно использовать любое завалявшееся печенье или черствые булочки.<br> 2) смешать сухари с сахаром, мукой и корицей<br>3) добавить мягкое сливочное масло и хорошо размешать. Добавить 1-2 столовые ложки кипяченой воды, чтобы получилась однородная плотная масса (как очень мягкий пластелин)<br> 4) выложить массу в форму, выпекать при температуре 180 С около 30 минут до золотистого цвета. Остудить<br> 5) Приготовить творожный слой: смешать  яйцо, творожный продукт, сахар. Можно добавить ваниль. Если под рукой не оказалось творожного продукта , можно использовать смесь мягкого творога и сметаны с 1-2 ложками манки (как на творожную запеканку). 6) выложить корж из сухарей фруктами, залить доверзу творожной массой. Выпекать около 50 минут в режиме «конвекция» при температуре 175 С
comments powered by HyperComments