Рецепты / Печенье с арахисовым маслом и джемом на палочке

Печенье с арахисовым маслом и джемом на палочке

Ингредиенты:
печенье:
2 стакана муки
? чайной ложки разрыхлителя теста
? чайной ложки соли
? стакана сливочного масла, нарезать кубиками
? стакана сливочного сыра, нарезать кубиками
2 столовые ложки молочной пахты
Начинка:
1/4 стакана арахисового масла
1/4 стакана джема
1 яйцо
1 столовая ложка густых сливок
палочки для мороженого

Приготовление

1. Разогреть духовку до 200 ° С.
2. В миске смешайте муку,разрыхлитель и соль.
3.Добавьте масло и сыр, перемешайте
4. Добавьте пахту и аккуратно размешайте руками, пока не образуется однородная масса
5.Заверните тесто в пищевую пленку и поставьте в холодильник.
6. Как только тесто охладится, раскатайте его на слегка посыпанной мукой поверхности до толщины в ? см.
7.Нарежьте тесто на маленькие круги диаметром 2 см.и слегка промажьте половину кружков арахисовым маслом и джемом
8. Взбейте вместе яйца и сливки.
9.Оставшиеся кружки промажьте смесью яиц и сливок, положите палочки одним концом(1,5 см) на кружок, возьмите вторую половинку с джемом,соедините половинки и слегка поднажмите.Проделайте так со всеми печеньями
13. Застелите противень пергаментом,выложите печенье и запекайте в духовке в течение 12 до 15 минут или до золотисто-коричневого цвета.

Категория: Торты и пирожные

Просмотров: 866

Cохранить рецепт на своей странице в социальной сети:

comments powered by HyperComments