Рецепты / Морковный торт

Морковный торт

Ингредиенты:
500 г. корж для торта прямоугольной формы(можно взять кекс или сделать самим (рецепт ниже))
500 г. ванильной глазури
20 капель жёлтого пищевого красителя
6 капель красного пищевого красителя
4 стакана апельсинового драже
4 пачки яблочной соломки зелёного цвета

Способ приготовления:
Взять корж и ножом с одной стороны обрезать под углом края вырезая клин с каждой стороны (как на фото).
Прикрепите клинья друг к другу с помощью глазури (Стороны где корочка вместе), а затем приложить к обрезанному торту
Смешайте оставшуюся глазурью с желтым и красным пищевым красителем. Обмажьте торт кремом
Обложите торт апельсиновым драже как на фото
Из яблочных желатинок нарезанной соломкой сделать у морковного торта хвост

Готовим кекс сами:
1,5 стакана сахара разотрите с яйцами (6 шт.)
добавьте ванилин
300 г сливочного масла
1 стакан изюма
0,5 стакана измельченных орехов

Затем 3 стакана муки смешайте с 0,25 ч. ложки соды и остальными продуктами.
Замесите тесто. Переложите его в смазанную маслом и посыпанную мукой форму и испеките кекс в духовке при температуре 180-190°С.

Автор: Стас Портнов

Категория: Торты и пирожные

Просмотров: 554

Cохранить рецепт на своей странице в социальной сети:

comments powered by HyperComments