Рецепты / Супер здоровый капустный салат

Супер здоровый капустный салат

Ингредиенты:
Половина кочана белокочанной капусты
Морковь
Петрушка - ? стакана
Зеленый лук
Сушеная клюква – ? стакана
Сырые семечки подсолнечника – ? стакана
Белый винный уксус – ? стакана
Дижонская горчица – 1 столовая ложка
Свежий тертый имбирь – 1 столовая ложка
Самбал оелек (острая чили паста) – ? чайной ложки
Соль – ? чайной ложки
Черный молотый перец – ? чайной ложки

Приготовление:
Все овощи натрите или мелко порубите и выложите в большую салатницу, перемешайте, разомните руками. В отдельной мисочке смешайте уксус, имбирь, чили пасту, соль, перец и горчицу. Взбейте хорошенько и залейте соусом овощи. Отожмите их руками и оставьте на пару часов в холодильнике мариноваться.

Категория: Салаты

Просмотров: 513

Cохранить рецепт на своей странице в социальной сети:

comments powered by HyperComments