Рецепты / Французский завтрак - Яичница с маскарпоне в кокотнице.

Французский завтрак - Яичница с маскарпоне в кокотнице.

1 яйцо
80-100 г сыра маскарпоне
соль, специи по вкусу ( у меня французские травы)

Смазать кокотницу сливочным маслом. На дно выложить сыр. Затем вбейте яйцо и посыпьте специями. Отправить в духовку (180°С) на 15-20 минут, чтоб яйцо "схватилось". Готовое блюдо можно подавать с поджареным беконом или с гренками. Формочки ставят не прямо на стол, а на тарелку, покрытую салфеткой.
Bon App?tit!

Автор рецепта - infanta_m

Категория: Закуски

Просмотров: 271

Cохранить рецепт на своей странице в социальной сети:

comments powered by HyperComments