Рецепты / Оладки «Смайл»

Оладки «Смайл»

Ингредиенты:

-2 куриных яйца
-0,5 л кефира
-0,5 стакана сметаны
-соль, перец по вкусу
-мука
-разрыхлитель теста
-2 вареных яйца
-зеленый лук

Приготовление:

1. Взбейте яйца с солью и добавьте туда же сметану, затем кефир, хорошенько размешайте, замесите мукой с добавлением разрыхлителя так, чтобы тесто получилось как для обычных оладьев — стойко держалось на ложке.
2. Тем временем отварите и очистите яйца, порубите их кубиками. Зеленый лук нужно порубить колечками.
3. Теперь смешайте яйца и лук с тестом, хорошенько размешайте и можно разогревать сковородку с растительным маслом. Жарить как обычные оладьи и подавать со сметанкой.

Категория: Закуски

Просмотров: 566

Cохранить рецепт на своей странице в социальной сети:

comments powered by HyperComments