Рецепты / Вяленные помидоры

Вяленные помидоры

Ингредиенты:
Помидоры (в рецепте используются помидоры сорта черри)
Оливковое масло
3-4 зубчика чеснока
Соль и перец

Приготовление:
Духовку нагрейте до 120 градусов. Помидоры разрежьте напополам. Натрите их оливковым маслом и выложите половинки на противень вместе с зубчиками чеснока. Присыпьте солью и перцем по вкусу. Выпекайте 2-3 часа пока они не сожмутся, но сок все еще останется.
Остудите помидоры и храните в закрытой емкости в холодильнике.
Возможно для хранения понадобится слегка залить их оливковым маслом.

Категория: Закуски

Просмотров: 339

Cохранить рецепт на своей странице в социальной сети:

comments powered by HyperComments