Рецепты / Рисовый пудинг

Рисовый пудинг

Ингредиенты:
Рис 0,5 ст.
Ваниль в стручках 0,5 шт.
Молоко 1,5 ст.
Жирные сливки 0,5 ст.
Сахар 120 г

Рисовый пудинг со стручком и семенами ванили, молоком, сливками и сахаром.
Разрезать стручок ванили пополам в длину и соскрести семена.
Смешать в маленькой кастрюле семена и стручок ванили, рис, молоко, сливки и сахарный песок и поставить на средний огонь.
Довести до кипения и варить, периодически помешивая, до готовности риса (20-25 минут).
Снять с огня. Достать и выбросить стручок ванили.
Разложить пудинг по тарелкам и подавать горячим или охлажденным до комнатной температуры, положив сверху немного сливок.

Категория: Десерты

Просмотров: 615

Cохранить рецепт на своей странице в социальной сети:

comments powered by HyperComments