Рецепты / Клубничное бурфи

Клубничное бурфи

Ингредиенты:

сливочное масло 200гр
сахар 250гр
клубника (я брала замороженную) 300гр
сметана 200гр
сухое молоко 400гр
ванильный сахар 1 уп.
кокосовая стружка - по желанию.

Приготовление:

1. Растапливаем масло на сковороде.
2. Когда масло начнет бурлить, добавляем сахар, когда сахар поджарится добавляем сметану и клубнику. Помешиваем до тех пор пока смесь не станет однородной.
3. Добавляем сухое молоко и взбиваем до однородной массы.
4. Выкладываем в форму. Ставим в холодильник на час. Достаем, разрезаем и обсыпаем кокосовой стружкой по желанию. Приятного аппетита.

Автор рецепта - Катерина Дорохова (vk.com/healthyandtasty)

Категория: Десерты

Просмотров: 542

Cохранить рецепт на своей странице в социальной сети:

comments powered by HyperComments