Рецепты / Креветки в апельсиновой корочке

Креветки в апельсиновой корочке

Ингредиенты:

Креветки - 450 гр
Апельсин - 1 шт
Крахмал - 150 гр
Перец чили - 2 шт
Масло оливковое - 100 г
Мармелад (или джем) апельсиновый - 2 столовые ложки

Категория: Горячее

Просмотров: 472

Cохранить рецепт на своей странице в социальной сети:

Смешайте апельсиновый джем и сок одного апельсина. Порежьте перец чили колечками, вычистив хорошо зерна. Затем замаринуйте креветки в этом маринаде на 15-20 минут Обваляйте замаринованные креветки в крахмале и обжарьте на сковороде в оливковом масле Через 5-7 минут вылейте на сковороду маринад из апельсина и мармелада и дать ему кристаллизироваться. Переложите в салатник и остудить<br><br>Блюдо готово.
comments powered by HyperComments