Рецепты / Картофельные оладьи

Картофельные оладьи

Ингредиенты:

Картофель – 450 гр
Лук репчатый – ? шт
Яйца – 1 шт
Мука – ? стакана
Панировочные сухари – ? стакана
Соль – по вкусу
Перец – по вкусу
Масло – для жарки

Приготовление:

1. Очистить картофель и лук.
2. Измельчить картофель и лук в кухонном комбайне.
3. Положить в дуршлаг и отжать лишнюю жидкость.
4. Добавить в картофель яйцо, муку, соль и перец. Хорошо перемешать.
5. Из полученного теста сформировать шарики.
6. Положить в разогретое растительное масло и немного придавить лопаточкой.
7. Обжарить с двух сторон до золотистой корочки.

Категория: Горячее

Просмотров: 459

Cохранить рецепт на своей странице в социальной сети:

comments powered by HyperComments