Рецепты / Запеченные шампиньоны с лимоном

Запеченные шампиньоны с лимоном

Ингредиенты:
полкило шампиньонов
1 лимон
1-2 столовых ложки свежего тимьяна, нарубить
4-6 столовых ложек оливкового масла
50 г тертого пармезана
соль и перец по вкусу

Приготовление:
Духовку нагрейте до 200C.
Цедру лимона смешайте с тимьяном и маслом.
Вымойте грибы, выложите одним рядом на противень, присыпьте половиной приготовленной смеси, а также перцем и солью. Поставьте в духовку на 10 минут. Затем достаньте противень и присыпьте тертым сыром. Выпекайте еще около 5 минут пока сыр не покоричневеет.
Достаньте грибы из духовки и сбрызните оставшейся смесью. Подавайте как гарнир либо на хрустящем горячем тосте.

Категория: Горячее

Просмотров: 287

Cохранить рецепт на своей странице в социальной сети:

comments powered by HyperComments