Рецепты / Запеченная картошка с сыром и ветчиной

Запеченная картошка с сыром и ветчиной

Ингредиенты:
Куриный бульон 100 мл
Сметана 100 г
Хаварти 150 г
Картофель 3 шт.
Ветчина 200 г
Зеленый горошек 100 г
Лук красный 2 шт.
Оливковое масло 2 ст. л.

Разогрейте духовку до 180 С. Подготовьте форму для запекания.
В большой миске смешайте куриный бульон, сметану и нарезанный мелкими кубиками (можно натереть) сыр Хаварти.
Добавьте в миску очищенный и нарезанный на кубики картофель, нарезанную ветчину и зеленый горошек, все хорошо перемешайте.Переложите подготовленную смесь в смазанную форму и посыпьте сверху натертым сыром. Накройте фольгой и запекайте 30 минут.
Очистите и мелко нарезав лук, поджарьте его на сковороде до золотистого цвета.
Снимите фольгу с картофеля и посыпьте жареным луком. Выпекайте еще в течении 30 минут, или до золотистой корочки.

Категория: Горячее

Просмотров: 267

Cохранить рецепт на своей странице в социальной сети:

comments powered by HyperComments