Рецепты / Сырные оладушки

Сырные оладушки

Ингредиенты:
Мука – ? стакана
Соль – ? чайной ложки
Яйцо - 2 шт
Сливки – 3 столовых ложки
Сыр фета – 110 г
Швейцарский сыр – 60 г
Чеддер – 110 г
Петрушка рубленная – ? стакана
Мука – ? стакана (для обваливания)
Оливковое масло – 1/3 стакана (для жарки)

Приготовление:
Муку и соль смешайте в миске. Добавьте яйца и перемешайте деревянной ложкой до однородной массы. Добавьте тертый сыр и рубленную петрушку и перемешайте.
В тарелку высыпьте муку. Слепите оладушки, обваляйте их в мук и обжарьте на сковороде с обеих сторон до золотисто-коричневой корочки.

Категория: Выпечка

Просмотров: 492

Cохранить рецепт на своей странице в социальной сети:

comments powered by HyperComments