Рецепты / Крем заварной

Крем заварной

Ингредиенты:

-500 мл молока
-200 г сахара
-4 желтка
-50 г муки
-1 ч.л. ванильного сахара

Приготовление:

Этот крем можно использовать для начинки эклеров.
Молоко вскипятить.
Желтки растереть с сахаром, ванильным сахаром и мукой.
В желтки влить горячее молоко, перемешать.
Поставить на огонь, варить до загустения.

Категория: Выпечка

Просмотров: 653

Cохранить рецепт на своей странице в социальной сети:

comments powered by HyperComments